减肥 - 如果你也跟我一樣衰

我想說的是 若你知道每個人事物都有活著的意義，那你將不會放任自己的肌肉隨意生長。它們有著自己的記憶、形態、功能，只是缺少自主能動性罷了。就像消除駝背最關鍵不是鍛煉背脊和手臂，而是收緊臀部和腹部，才能牢牢支撐你龐大的上下肢，否則將因為兩頭大中間軟而彎曲。 你的事先放任，別怪它六親不認。

【誤判】

記得18歲那年剛服完兵役出來是，自己的體態相當健碩，甚至還有結實的六塊腹肌，體魄也處於極佳狀態。我以為在家持續簡單的做些運動，在學校努力的步行，參加課外活動，就可以維持好身材。飲食呢？你想想，學校周遭盡是廉價道地地攤美食，Apom Balik、Keropok Lekor、炸雞皮、炸雲吞，你就算不主動去看它，它也會讓香味找上你。性價比高又耐飽，對於學生而言是相當吸引的。這就不管了。

那時也學會了喝酒，窮學生哪能喝什麼好酒，都是市場上最便宜的啤酒。而啤酒是號稱最能讓你懷孕的飲料，比珍珠奶茶可樂沙士手搖冰沙都還強大。滿桌快餐，油膩三寶（炸雞、漢堡、satay），配上好冷爽的啤酒簡直快活。這樣吃吃喝喝的，也不見身材怎麼走形，最多六塊腹肌逐漸趨平而已，我依然很瘦，體重沒大幅度漲幅，這還不是吃不胖的體質嗎？嘿嘿，是多少人夢寐以求的呀。

上大學時，還記得第一餐是蝦仁炒飯（我是頭號蝦料理粉絲），那個份量是我當時能吃的兩倍，也就是我吃到一半時就想結束了。但有了sambal作伴，嘴不孤單，就將剩下的分量一鼓作氣嚥下肚，還吞下一碗實在便宜又大份的愛玉冰。這一餐的滋味讓我難以忘懷，吃漲了還不慚愧心塞，踏著腳車左搖右擺，吃飽睡覺學生常態。胃口就在不知不覺見被飯堂阿姨餵大，以為騎那腳車看著夕陽能夠減咔，誰知份量越大胃口越好減肥路上阻礙越大。

每逢佳節都是增胖最佳時期，尤其是農曆新年，由於輕信了“過年之後再減肥”的讒言，因為從年三十晚一路吃到元宵的我，最高峰時竟然去到82公斤。然後由於沒有一天5餐加任何時候年餅不離手可樂啤酒塞滿口的日子，體重漸漸下回76公斤。於是便得到一種心安：“我原來那麼厲害瘦身，一減就是6公斤”，之後體重便一直維持在72公斤至76公斤之間。這種心安透過脂肪塞住正確的健康觀念而形成“瘦了”的假象，像是古代皇帝即便勤上朝也無法得知天下事，因為奸臣無處不在，詭計也變化多端，真相往往被阻截，僅剩眼前的安逸。想想自己活在一個資訊流通卻自我封閉失能的時代，眼球只看自己想要的東西，實在不寒而栗。

當悔恨的步伐遠遠趕不上脂肪堆疊的時差，於是我從擁有六塊腹肌開向沒有盡頭的油膩之路。青春很短、肥胖悠長。

為何我們總是用盡力氣，結果依然不盡人意，甚至差強人意？因為我們誤判了“自己”，特別是最私密的身體。

【誤區】

捫心自問，每次看到別人談起減肥的方式時，我都會偷偷記起來，然後在家裡偷偷試著做。也同樣是來自別人的嘴裡，談起了哪些人減肥失敗而反彈的例子，都很可怕。

說起減肥，第一直覺肯定是從吃開始下手。你會在早上是聽到同事說：“我不吃nasi lemak了，很油膩，從今天起我開始減肥！”到了下午你會聽到：“我不吃飯、面等澱粉類食物，所以我們能不能選個比較多選擇，有單點沙拉菜的地方吃午餐？”這也意味著鹵豬腳、雞飯、小炒、快餐、韓式烤肉店統統不能再吃。經過賣小吃的馬來檔還會刻意避開，經過水果檔會停下來買兩包水果當下午茶。誰知沒多久，兩點回去上班，三點半要吃下午茶時，同事桌上的兩包水果早已清空，TA就拿出沖泡飲料和無糖餅乾來吃，還會邊說著：“我真的很餓。”

堅持了一星期之後，TA的體重明顯下滑了2公斤，自覺這樣的方式有效相當，然後就合理化這樣的飲食習慣，從而壓抑自己。我至今依然不明白，為何這麼不科學又費盡心思的事，成果也只是一般般，卻是如此開心有成就感。因為這種短暫的快樂，會隨著自己吃了跟平時不一樣的一些食物而加重了一點點，就令自己陷入德州神槍手思維謬誤，認為那種食物不可以出現在自己飲食清單上之餘，心情也就隨之變糟。這種方式容易讓人瞬間氣餒，真不是辦法。

於是又有朋友介紹另一種飲食方法——代餐。顧名思義，就是取代正餐。用什麼取代呢？效仿有情喝水飽的方式，這種做法是以麥片或谷糧等稀釋健康飲料取代正餐，就像吃粥水填飽肚子一樣，不過營養就會比較豐富。這種做法最讓人費解的地方是，人的器官都有相應功能，一旦沒有使用便會失能。牙齒沒有東西咀嚼，將會逐漸鬆弛，退化。而胃也就所釋放的胃酸，經過長久服食代餐而變得稀釋，再吃回固體食物或辛辣刺激食物將會變得不舒適。有利必有弊，究竟為了什麼我們要接受這樣的代價呢？更甚的是間歇性斷食法，近乎絕食的方式來達到減重的效果。我發現減重癮的人或多或少都會有上癮的成分，會在投入的當兒漸漸失去自我，整天稱體重，然後給自己許多的心理負擔，結果是因為壓力而改變了你，並非所使用的方式改變了你。

運動則是另一個現在相當流行的減肥方式，甚至連保險業也推出以燃脂減保費的方式鼓勵大眾運動，培養毅力，打造健康生活。看似相當健康的建議，為何會有問題呢？若你知道每個人事物都有活著的意義，那你將不會放任自己的肌肉隨意生長。它們有著自己的記憶、形態、功能，只是缺少自主能動性罷了。就像消除駝背最關鍵不是鍛煉背脊和手臂，而是收緊臀部和腹部，才能牢牢支撐你龐大的上下肢，否則將因為兩頭大中間軟而彎曲。偏偏許多主流建議並不會告訴你這當中的相關性，以致許多運動做了之後效果平平的原因所在。所有的努力不會徒勞無功，這是真的，只是距離自己想要達到的效果上依然有著巨大的鴻溝。

究竟運動要怎樣才有效果呢？這裡涉及另一個難題是堅持。絕對不會有健身教練告訴你“每天做5分鐘就好哦”，一來每日效果不顯著，二來這話不可能讓急著減肥的人信服。每天5分鐘是什麼意思？一星期就是35分鐘了。這週5分鐘，下週增加到10分鐘，那麼就會變成1小時10分。再多一周增加到15分鐘的話，一星期累積下來就是1小時45分鐘了。運動絕對是時間的概念，而非消耗或燃脂的概念。當你把時間堆疊時，你所投入的時間跟身體的變化是成正比的，同時也會有附加價值，就是變得堅持了。你開始跨越自己上一次的時間，一個月下來，看一看成績單，已經是距離起跑點很遠的地方了不是嗎？其實這也只是個開始，往下成長都需要更多的儀式感來讓自己持續，只是誰又甘心讓自己從原本的生活中做出妥協，讓出個位子來開拓這方面的自己呢？即便是每天5分鐘來跟自己最私密的全身進行更多的認知，包括它的歷史記憶、承受力、功能等，都是奢侈的。

為了減肥，我還試過政治正確的做法，改變飲食做法稱為“瘦身”，加入運動後就變成“健身”。唯有這樣，才能達到有效的心理暗示，朝著“正確的目標”前進。這種儀式感，其實要不要都罷。當你混混沌沌時，無論怎麼稱呼都是無用的；當你目標明確時，名字為何又有何關係呢？

什麼時候我們開始變得虛偽，連最真摯的自己都不肯面對？甚至在六神無主沒有方向的時候，活在別人的嘴裡了？更可怕的是，這潛移默化將一切磨平，將理解自己這件事巧妙的用酸痛的感受包裹起來，讓人找到理所當然避開的正當藉口。

有沒有可能逃離這困境，拯救自己，重新認識自己的身體並主控呢？

【掌握】

說謊的，是自己。要面對的，終究是自己。

我不知道是不是所有事情的起因都需要一個強大的理由，而這理由終會是堅持不懈的咒語，顯然對我而言，原本開始堅持做運動的理由已經不復存在。

自2017年開始，為了塑造新形象而開始運動和調整飲食方式，運動形式就以上述方式進行，而飲食則是等到自己餓了才吃，吃的分量也不需太多，當下感覺7分飽就好，因為大腦接收訊息是有時差的，所以我用了“讓子彈飛”的精神來改變我的飲食習慣。不挑食、隨意吃、務必光盤是我所堅持的，為了不讓自己跟風，變成別人嘴裡的“那一種人”，也讓自己活得自在。

一開始是痛苦的，畢竟將身體交給別人和環境那麼久了，都變得陌生了。酸痛和肌肉的撕裂，是陌生的證明。若失憶是一種病，那麼我的減肥整個過程就是恢復記憶的療程。

原以為我清楚知道自己是可以拿多重的東西、走多少公里的路、熬多少的夜、G點在哪裡、五官所接受的訊息、對品味喜好的執著就很了解自己的身體了。原來除了社會學（接受和排斥訊息），身體各部位還有美學（呈現美感），力學和歷史學（擁有肌肉記憶），心理學（暗示與反應），哲學（存在與價值）。

身體即是“我”，那麼我所經歷的，正是它所經歷的。當我們將這兩件事從脫序的狀態重新結合的時候，英文稱之為reclaim your body。其實身體並沒有離開過，只是我們莫名其妙毫無道理地將其切割或者忽略而已。心理學是一項研究body mind and soul的科系，當你開始將這三件事做結合的時候，你就不會對你的身體感到陌生和莫名其妙，甚至可以掌握之間連接性的訊息，更好的掌握自己，以此擺脫不自由的狀態，重拾自主。

【回到18】

我一向認定自己的青春期的人生是毫無遺憾的，在那之後就越來越多遺憾和煩惱，終究失去很大部分的自己。這其中包括身體的狀態。曾經很多的無助和無奈，我都痛苦和焦慮的認為那不是我，也不是我要活著的樣子。當我開始嘗試另一種方式過活時，我知道我在擺脫當下的窘境。鍛煉身體，注重飲食是每一天的事情。而把每一天活好，沒有遺憾，正是我的青春期。老土地說，身體還有許多記憶還未尋回，而這趟旅程我相信它會很久。要做到完全有意識的活著不容易，但，活著本來就不容易啊。

何謂18？我認為不被任何事情框架條件約束，過得有理想自在便是18。如果能在30歲時擺脫社會詛咒，以及自己的詛咒，無論什麼時候都是18。

願你我都自在。